Printed Book

Buku ajar ilmu gizi : Gizi dalam daur kehidupan/Arisman

---

Berkaitan dengan masalah gizi Penulisan buku bernap dalam Bahasa Indonesia bukan sekadar ingin mencari media penyaluran bakat dan hasratnya menulis, tetapi juga, lebih jauh lagi, sebagai kehendak menyediakan buku ajar (khususnya ilmu gizi) bertema acuan sekaligus panduan. Buku ini mengupas masalah gizi, mulai dari bayi hingga lansia, serta empat penyakit defisiensi zat gizi yang lazim di Indonesia (kekurangan kalori protein, kekurangan vitamin A, kekurangan zat besi, dan gangguan akibat kurang yodium), yang dilengkapi dengan piranti penunjang, seperti penilaian status gizi perorangan dan masyarakat, serta dasar penghitungan kebutuhan energi. Materi pengobatan gizi medis terhadap pengidap PMS, dan hiperemesis gravidarum ditambahkan ke dalam edisi revisi, di samping penyempumaan data dan narasi pada bab-bab lain yang telah tertoleh dalam buku edisi pertma. Buku-buku ajar ilmu gizi lain dari penulis ialah Keracunan Makanan, dan Gizi bagi Pengidap Obesitas, Diabetes Melitus dan Dislipedemia, yang juga diterbitkan oleh penerbit yang sama. Selain itu, ia kini tengah menyelesaikan buku ajar yang lain: Gizi bagi Pengidap Gangguan Sistem Kardiovaskuler, serta Gizi dalam Kedaruratan Medik.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3.Ari g

Penerbit

Jakarta : EGC., 2010

Deskripsi Fisik

xvii, 275 hlm.; Ilus.: 24 Cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-979-044-026-5

Klasifikasi

612.3

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Ed. 2

Subjek

Gizi,kesehatan

Info Detail Spesifik

xvii, 275 hlm.; Ilus.: 24 Cm.

Pernyataan Tanggungjawab

Arisman

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar