Meat and meat products: Technology, chemistry and microbiology | UPT PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS MATARAM

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

No image available for this title

Penanda Bagikan

Text

Meat and meat products: Technology, chemistry and microbiology

Varnam, Alan H. - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

#

SIRKULASI 664.9 VAR m

201809143

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 664.9 VAR m
Penerbit: UK : Edmundsbury Press., 1995
Deskripsi Fisik: viii, 430 hlm. : ilus. ; 23 cm
Bahasa: English
ISBN/ISSN: 0-412-49560-0
Klasifikasi: 664.9
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: Ed. 1.
Subjek: Teknologi makanan-Daging
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar