Gaya APA

DKK, T, E., Hastuti, S, B. (2016). Kimia dan fisik pangan (Cet. 1). Jakarta: Bumi Aksara.

Gaya MLA

DKK, Teti, EStiasih., Hastuti, Sri, Budi. "Kimia dan fisik pangan". Cet. 1 Jakarta: Bumi Aksara, 2016. Text.