Printed Book

Tanaman jahe gajah

---

Jahe gajah cenderung ini menggembirakan, terutama dalam menunjang ekspor komoditas nonmigas. Peluang ekspor komoditas jahe gajah, baik jahe segar yang dipanen pada umum sekitar 8 - 10 bulan maupun jahe muda yang dipanen kira-kira 3 bulan untuk dijadikan asinan jahe (salted ginger ). Jahe merupakan salah satu tanaman primadona bernilai ekonomi tinggi. Pasar dalam negeri maupun ekspor jahe cenderung meningkat karena kebutuhan dunia yang bertambah. Selain digunakan sebagai bumbu dapur, jahe juga digunakan sebagai bahan baku herbal dan jamu tradisional.Ada tiga klon jahe unggul yang dibahas dibuku ini mulai dari pembibitan, teknik bertanam dan pemeliharaan, panen dan pascapanen serta aneka olahan jahe. Selain menanam jahe di tanah kebun, jahe juga bisa ditanam di dalam karung, yang diletakkan di sekitar tanah pekarangan atau halaman rumah.Buku ini akan memberikan panduan teknis budi daya dan bisnis jahe secara organik baik di pekarangan maupun skala perkebunan, khususnya bagi pengusaha, petani, penyuluh pertanian serta pelajar-mahasiswa yang ingin mengembangkan usaha tani jahe agar mendapatkan produktivitas dan kualitas produk jahe yang tinggi.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

633.83.San j

Penerbit

Yogyakarta : Kanisius., 1998

Deskripsi Fisik

268 hlm., 90 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

26-08--1990-1

Klasifikasi

633.83

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Jahe , Budidaya,Rempah,rempah

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar