Pengaruh Penambahan Bubuk Seledri (Apium Graveolens L.) dan Jamur Tiram (Pleurotus Ostreautus) Terhadap Kandungan Serat Pangan dan Aktivitas Antioksidan Sosis

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Pengaruh Penambahan Bubuk Seledri (Apium Graveolens L.) dan Jamur Tiram (Pleurotus Ostreautus) Terhadap Kandungan Serat Pangan dan Aktivitas Antioksidan Sosis

Fathurrahman, M. - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

SKRIPSI (641. 360 72 FAT p c.1) 641. 360 72 FAT p c.1

DTS250192

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 641. 360 72 FAT p c.1
Penerbit: Mataram : Fak. Peternakan Unram., 2025
Deskripsi Fisik: xii; 39 hlm.; ilus.; 29 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 641. 360 72 FAT p c.1
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: Cet. 1
Subjek: Sosi (Daging Olahan) - Peneltian
Bubuk Seledri
Jamur Tiram
Info Detail Spesifik: xii; 39 hlm.; ilus.; 29 cm.
Pernyataan Tanggungjawab: Fathurrahman, M.

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar