Membuat aneka selai

Buah umumnya dikonsumsi dalam bentuk segar. Namun, buah dapat pula dijadikan produk olahan, misalnya selai. Bahan untuk pembuatan selai ini dapat berasal dari berbagai jenis buah, misalnya buah nanas, jeruk, jambu biji, sirsak, pepaya, dan lain-lain. Buku ini membahas secara lengkap cara membuat aneka macam selai. Sangat cocok dijadikan kegiatan rumah tangga terutama kaum ibu dan remaja putri u…

Penggunaan konsentrasi WHEY yang berbeda terhadap karakteristik FILM berbahan…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xiii; 53 hlm.; ilus.; 29 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

641. 407 2/LIL/P/c1

Pengaruh metode pengemasan terhadap total bakteri dan nilai organoleptik sate…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xii, 87 hlm.; ilus.; 29 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

641.407 2

Pengaruh metode pengemasan terhadap total bakteri dan organoleptik ayam taliw…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xiii, 82 hlm.; ilus.; 29 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

641.407 2

Evaluasi KEcukupan Nutrisi Pada Kambing Kacang Di CV. Muda Bakti Barokah (MBB…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xiii; 63 hlm.; ilus.; 29 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

636. 085 072/NAZ/E/c1

Total bakteri dan nilai hedonik dendeng daging sapi bali pada waktu penyimpan…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

641 407 2/ Okt t

Pengelolaan gulma,limbah pertanian dan hujauan lainnya sebagai bahan baku pak…

Edisi

cet. 1

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xx, 92 hal; illus; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

636 085/ Ike p

Beragam produk olhan berbahan dasar mangrove

Edisi

-

ISBN/ISSN

2316905083

Deskripsi Fisik

vi, 61 hlm. : ilus. 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641 BER b

Nutrisi dan teknologi makanan ikan

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

664.94/Dew n

Semua tentang ikan

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-18781-1-8

Deskripsi Fisik

vi, 43 hlm. : ilus. ; 15 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

664.94 DIR s