Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Kapulaga , Budidaya,R...
cover
Kapulaga
Komentar Bagikan
Santoso, Hieronymus Budi

Dewasa ini tanaman kapulaga nampaknya menarik [perhatian tersendiri, bahkan disoroti secara serius. Kapulaga adalah rempah yang berasal dari biji tanaman Amomum compactum dan Elettaria. Kapulaga memiliki aroma khas dan banyak digunakan dalam masakan Asia dan Timur Tengah. Ciri-ciri : Biji kapulaga kecil, berbentuk bulat telur memanjang, dan berwarna hitam; Kulit luar biji kapulaga tipis; Buah k…

Edisi
-
ISBN/ISSN
26-08--1990-1
Deskripsi Fisik
268 hlm., 90 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
k633.884.San