Buku ini ditulis sebagai buku pelajar pertama dalam bidang satuan operasi teknik kimia dan ditujukan terutama untuk para mahasiswa tahun-tahun pertama maupun tahun akhir yang sudah menyelesaikan mata kuliah matematika, fisika, kimia dan pengantar kimia teknik. Para mahasiswa dianggap sudah menguasai pula pengetahuan dasar tentang neraca bahan dan neraca energi serta prinsip-prinsip termodinamik…