Printed Book
Bertanam seledri
Tanaman seledri biasa dibudidayakan sebagai tanaman hias atau apotek keluarga. Sebagai pelengkap aneka masakan, seledri terbukti merupakan tanaman berkhasiat obat yang banyak dikonsumsi masyarakat. Seledri yang awalnya hanya sebagai tanaman pelengkap dan ditanam di pot atau wadah bekas, kini sangat menjanjikan untuk dibudidayakan dengan skala agribisnis. Buku ini berisi tentang sekelumit asal usul tanaman seledri, potensi ekonomi dan sosialnya, botani dan varietas seledri, tata laksana budidaya dan penanganan pasca panen serta dilengkapi dengan perkiraan analisis usaha taninya.Kebutunan sayuran di dunia cenderung meningkat terus dari tahun ke tahun. FAO memproyeksikan sampai tahun 2000 laju permintaan sayuran dunia sebesar 4,38% per tahun, yakni terdiri atas: 2,9l% di negara berkembang, 0,8l% di negara sosialis, dan 0,66% di negara maju.
Tidak tersedia versi lain